大根と人参の炒めもん
ガロちゃん美味レシピ @cook_40130968
料理初心者が偶然うまく出来た１品
このレシピの生い立ち
子育て育児中の嫁と、卵アレルギーの乳児のごはんが作れたらいいなって思って料理を始めました。
色々教えて下さい。よろしくお願い致します。
アプリでひらく作り方
- 1
人参と大根を千切りします。
- 2
ごま油（大さじ１杯）をフライパンにひき、温まったら人参と大根を炒めます。
- 3
２分くらい炒めたら、豚肉ともやしを入れて炒めます。
- 4
●を投入して更に炒めます。
- 5
一度火を止めて味見します。
- 6
もう一度火を入れて、辛ければ水、薄ければみりんとごま油を入れて炒めます。
- 7
毎回写真入れれるって知らなかったです。
次回はもっと正確に写真付きで書いてみたいと思います。
- 8
明日、嫁さんが喜んだら成功。一口も食べてくれなかったら・・・残念。
そんな一品です（笑）
コツ・ポイント
もし家族の誰もが食べてくれなかっても、凹まずに一人で完食します♪
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