豚肉と舞茸炒め

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暑い時にさっぱり食べたくて出来た料理
このレシピの生い立ち
家にある材料で作った肉料理

豚肉と舞茸炒め

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材料

  1. 人参 1/2
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 舞茸 1ﾊﾟｯｸ
  4. 油 大1
  5. 豚肉 1ﾊﾟｯｸ
  6. 焼肉タレ 適量
  7. 酢 大1

作り方

  1. 1

    人参は洗って薄く短冊切りにする
    玉ねぎも洗って千切りに切る

  2. 2

    舞茸は食べやすい大きさに裂く

  3. 3

    フライパンに油大1引いたら豚肉を炒めて人参、舞茸、玉ねぎの順番に炒める

  4. 4

    炒まったら焼肉のタレ適量
    と酢大1を回し入れグツグツしてきたら火を止める

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

酢を入れる事
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