★ピーマンとハムの炒め物★

shiffon☆
shiffon☆ @cook_40118327

♪ピーマン好きな方どうぞ(*→‿←*) お弁当に入れるとキレイです。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ
このレシピの生い立ち
ピーマンを素揚げにして塩をかけて食べるのが好きな子供達の為に考えました。(朝、揚げ物をしたく無いので)

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材料

お弁当カップ2個分
  1. ピーマン 2個
  2. ハム 1~2枚
  3. 小さじ1/2位
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り、縦に3~5mm位の千切りにする。ハムも同じ位の太さの千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ハムを炒める。ハムが炒まってきたら、ピーマンを加え、炒める。

  3. 3

    全体が混ざり油がまわったら、塩・味の素で味付けをしサッと炒めて完成。

  4. 4

    お弁当に入れると彩りがキレイです♪

コツ・ポイント

♪ピーマンは炒め過ぎないで、歯ごたえが残る程度にして下さい。
♪ハムの代わりにかまぼこでも美味しいです。

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レシピ作者

shiffon☆
shiffon☆ @cook_40118327
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オシャレで美味しい料理やお菓子が作れるようになりたい!!と思っている40歳の主婦です ( ^∀^) 夫、息子、娘、ワン子2匹の4人と2匹家族です☆ミ(* ^ー゚)                           趣味:ゴルフ❤
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