超簡単激安!アスパラちくわのチーズフライ

ドル魔guess
ドル魔guess @cook_40131468

肉巻きアスパラよりボリュームが欲しくて作りました(*´罒`*)お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
たまたま豚肉とアスパラが安かったから。。でも、肉巻きアスパラは飽きたし、ボリュームが欲しくて(ㆆᴗㆆ)

超簡単激安!アスパラちくわのチーズフライ

肉巻きアスパラよりボリュームが欲しくて作りました(*´罒`*)お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
たまたま豚肉とアスパラが安かったから。。でも、肉巻きアスパラは飽きたし、ボリュームが欲しくて(ㆆᴗㆆ)

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材料

竹輪四本分
  1. 豚肉 適量
  2. スライスチーズ 4枚
  3. 竹輪 4本
  4. アスパラ 3本
  5. 小麦粉 適量
  6. 玉子 1個
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    アスパラの額を外して多少皮を剥く

  2. 2

    竹輪に、アスパラをグリグリ入れちゃいます。丁度いいサイズでアスパラをカット

  3. 3

    スライスチーズを竹輪に巻き付け、その上から豚肉を巻きます。

    あまり厚く巻くと肉に火が通りません

  4. 4

    4本できました

  5. 5

    小麦粉、玉子、パン粉の順に衣を付けて揚げます。

  6. 6

    ちょっと肉赤かったですが、少し時間置くと余熱で火が通ります

コツ・ポイント

肉は、バラでも肩でもお好きなものを!シソをプラスしても美味しいと思います!

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ドル魔guess
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酒呑みなので、味付け濃いめが多いです(;´д`)
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