手軽で簡単!シラスと大葉のチャーハン
雅～miyavi～ @cook_40128327
お昼ご飯にも、お弁当にも(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
和風なチャーハンを作ろうと思って、冷蔵庫にある物で作りました(*´ω｀*)
手軽で簡単!シラスと大葉のチャーハン
お昼ご飯にも、お弁当にも(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
和風なチャーハンを作ろうと思って、冷蔵庫にある物で作りました(*´ω｀*)
作り方
- 1
卵をといておく。大葉は半分に切ってから千切りに。
- 2
フライパンにごま油を引き、卵を炒める。
卵がそぼろ状になったら、一旦取り出す。 - 3
そのままのフライパンでご飯を炒める。
ご飯がパラパラになったら、炒めた卵とシラスを入れ、更に炒める。 - 4
卵とシラスが馴染んだら、塩コショウ、だしの素、醤油で味付けをする
- 5
火を止めてから、大葉をくわえて混ぜ合わせたら完成!
コツ・ポイント
だしの素を入れて味見してから、お醤油で調えて下さい。
卵もめんどくさいなーって思ったら、そのままご飯入れてもOKですʬʬʬ
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