大根と挽肉のシャキトロー♪どんぶり

テレタビラーラ @cook_40048282
味のしみた大根のシャキットローんという歯ごたえがやみつきです♪さらに卵でとろーり感upです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でできるメニューを作りたくて…★
大根と挽肉のシャキトロー♪どんぶり
味のしみた大根のシャキットローんという歯ごたえがやみつきです♪さらに卵でとろーり感upです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でできるメニューを作りたくて…★
作り方
- 1
大根、人参、椎茸、玉ねぎをみじん切りにする。大根は大きめの方が歯ごたえがしゃきしゃき♪
- 2
熱したフライパンにごま油を引き、挽肉を炒める。ちなみに私は豚挽肉で!
- 3
肉に火が通ったら1の野菜を加え、炒める。そこにしょうがも加える。
- 4
☆の調味料を加え味を馴染ませる。全体に味がしみたら味の素も加える。
- 5
ごはんを器によそい、そこに4を乗せる。お好みで真ん中に卵を乗せれば完成~!卵黄だけでもおっけい★
コツ・ポイント
難しいことはないです。。。
簡単美味しいのでぜひ食べてー♪
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