★豚のおくら巻き★
美桜mama @cook_40100349
ネバネバのオクラと豚肉は相性ばっちりｗ
塩コショウで召し上がれ＾－＾
おつまみ、お弁当のおかずに最適ｗ
このレシピの生い立ち
オクラがあったからｗ
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを塩で板ずりして約４分茹でる。
茹で上がったら、へたを切り、1/2本にすべてきる。 - 2
豚肉でオクラをクルクル巻いていく。
- 3
油をひいたフライパンに巻き終わりを下にして焼いていく。
- 4
豚肉に火が通れば塩コショウをかけ、完成!★
コツ・ポイント
巻き終わりを必ず下にして焼くこと。
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