チャック付きの袋にビスケットを入れる。普段使っているものが気持ち足りなかったため、全粒粉クラッカーも混ざっています。

レンジ可の大きめの容器にクリームチーズを入れて、800℃で2分温め柔らかくします。その後泡立て器で崩します。

なめらかになるまで混ぜた方がいいと思いますが、私は、最後ダマがなければいい派です。
そこにヨーグルトを入れて混ぜます。

溶いた卵を入れます。半分ずつ等でいれた方がいいと思います。色が生地に溶け込んだら大丈夫です。

残った材料を入れます。少しずつ入れます。このころまでにダマがなければなんでもいいとおもいます。

冷やしてある型に、生地を流します。
オーブンは170℃で予熱した上で40分から50分ほど焼きます。

焼けました。冷蔵庫でよく冷やします。
底が抜ける型なので、下から湯のみなどでぐ、と押したりして型から外しました。

型からとりました。下手くそなので外側が汚いです。

切りました。