超簡単！野菜の旨味たっぷりキーマカレー
tensaiyu @cook_40127163
材料全部入れて火にかけるだけ！オーガニック&ヘルシー&超簡単キーマカレー♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
なるべく無水で簡単な行程で野菜の旨味たっぷりの美味しいカレーが食べたくて、考案しました！
1日目も美味しいけど、やっぱり寝かせるごとに美味しくなります♡
アプリでひらく作り方
- 1
★の野菜をみじん切りにする。
- 2
蓋つきの鍋に、材料を上から順に入れる。
（☆の材料は隠し味なので、無くてもOK！あれば入れてみてd(^_^o)） - 3
中火で20〜30分蓋をして放置する。
その後、おたまで混ぜて弱火で20〜30分。
煮込み具合は様子を見て〜完成！
コツ・ポイント
✳︎水分が足りなければ、水か白ワインを足して様子をみて下さい。
✳︎カレールーを使う場合は煮込んだ後一番最後に入れて混ぜながら溶かしてください。
✳︎今回はジャガイモの代わりにミックスビーンズが入っています。
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全部みじん切りにして煮込んじゃうから、野菜が苦手なお子さんにも♪フライパン１つですぐ出来る簡単キーマカレーです(^^)
みっくりんこ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18119068
