ヘルシーおつまみ!豆腐とワニ肉のつくね!

ozdacho @ozdacho
ワイルド&ヘルシーです!
お子様にもおつまみにしても喜ばれる
お腹も満足なワニ肉のつくねです!
冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
つくねは子供も大人も楽しめる人気メニューなので。
ヘルシーおつまみ!豆腐とワニ肉のつくね!
ワイルド&ヘルシーです!
お子様にもおつまみにしても喜ばれる
お腹も満足なワニ肉のつくねです!
冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
つくねは子供も大人も楽しめる人気メニューなので。
作り方
- 1
お豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで1~2分間チンして水抜きをします。
- 2
お豆腐が冷めましたら、ワニミンチと☆を足して良く捏ね合わせます。
- 3
適当な大きさにわけ、炭火などで焼くなら丸めに、フライパンなら平たく形を整えます。
- 4
○を鍋に全て混ぜて煮込んでタレを作ります。
- 5
軽く焦げ目が付く程度に焼いてタレを絡めれば出来上がりです。
- 6
お好みでうずらのたまごを添えて下さい。
コツ・ポイント
ワニ肉・豆腐・調味料をフードプロセッサーで全て混ぜてもOKです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18119595