ずぼら料理♪れんこんのチーズ焼き

かりぼぅ @cook_40121267
切ってやくだけのずぼら料理です。こしょうとチーズの組み合わせってさいこー
このレシピの生い立ち
れんこんもちを作ろうと思いましたが、時間がなかったので手早くできるものを・・・見た目は重視していませんがあとをひくおいしさです
作り方
- 1
れんこんは皮をむき、5mm~10mmくらいに切って水につけておく
※酢水でなくてもOK - 2
水を切ったれんこんをフライパンで焼きます
- 3
粉チーズとしお・こしょうを振って両面を焼く
※粉チーズがとけだしたられんこんにからめてください
- 4
れんこんが透明っぽくなってきたら完成♪
※シャキシャキ♪♪
コツ・ポイント
ポイントは粉チーズとこしょうの量です
こしょうを多めに振るとぴりっとします(子供向けではありません)
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