新じゃがとサバ缶煮
醤油味のサバ缶で味をつけるので、こってり甘辛～
このレシピの生い立ち
新じゃがを簡単にこってりした味で食べたかった❗️
作り方
- 1
新じゃがは良く洗い、皮付きのまま切る。人参も適当に切る。
-
- 2
フライパンに新じゃが、人参、調味料を入れ、良く混ぜてから火をつける。
-
- 3
すぐ砂糖が溶けるので、サバ缶を汁ごと全部入れる。
-
- 4
焦げないように様子を見ながら、じゃがいもが煮えるまで加熱。焦げそうなら水を少し足してみる。
-
- 5
水分がかなり減って、煮えました。出来上がり。
-
コツ・ポイント
新じゃがは皮付きのままが断然美味です。でも芽になりそうな部分は取り除きましょう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121076
