豚肉大葉チーズのレンチン蒸し
ひな茶 @cook_40105732
チーズと大葉を挟んでチンすることにより、大葉風味のチーズソースに大変身！！蒸し料理なのに濃厚です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にメインおかずと思い作ってみたら家族に大ヒット！豚肉と大葉とチーズは最高の組み合わせでした♡
豚肉大葉チーズのレンチン蒸し
チーズと大葉を挟んでチンすることにより、大葉風味のチーズソースに大変身！！蒸し料理なのに濃厚です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にメインおかずと思い作ってみたら家族に大ヒット！豚肉と大葉とチーズは最高の組み合わせでした♡
作り方
- 1
豚バラ肉は取り分けしやすいように切っておき、塩胡椒をする
- 2
耐熱容器に、豚肉→大葉→チーズ→豚肉→大葉→チーズ→豚肉
とミルフィール状に重ねる - 3
ふんわりラップをしてレンジでチン
豚肉に火が通るまでしっかりチン我が家のレンジは600wで7分でした！
- 4
チーズが溶けてチーズソース状態に！
お好みでポン酢をかけてどうぞ！
コツ・ポイント
粗びき黒胡椒の方が相性いいです！
チーズが焦げやすいので様子見ながらレンジで蒸してください！
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白菜と豚肉とチーズの電子レンジ蒸し 白菜と豚肉とチーズの電子レンジ蒸し
白菜と肉を交互に挟んでチンするものの間に、チーズを挟んでみました。白菜の水分でチーズがとけてソースみたいになります♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121127
