★香りで ネギ焼き
Mawaru7 @cook_40042285
★2009・11・9★26＋10！こんがり焼いて♪ネギを焼いてタレをかけるだけ。※09・2・21 ちょっと分量変えました
このレシピの生い立ち
ⅰ ネギをじっくり焼いて、食べたいときの簡単レシピ。冬の間はネギを良く食べるので。辛いもの好きなので、味噌ダレもピリ辛に。
アプリでひらく作り方
- 1
ⅰ ネギは５センチ強の筒切りに。 フライパンにごま油を引く。香りがたったら、ネギを入れる。中火でじっくりと。
- 2
ⅱ ネギはあまり、動かさない。静かにゆーっくりと。
a の材料をよく混ぜる。ネギがコンガリ焼けたら、、、 - 3
ⅲ aの材料をネギにまわしかけて、水分が軽くとんだら、できあがり。最後に、タカノツメを忘れずに。
- 4
★09-11-9 26＋10
話題入り★
コツ・ポイント
★追記：7やや、あわせタレが多めです。わたしはご飯と一緒に食べたりするので、多めなのですが。09 2/21少しネギの量を増やしました。細いネギなどの場合タレ半分でもOKです。
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