もやしと小松菜のナムル
chika dancer @cook_40023725
好きな豆板醤で♡ひと手間くわえるだけですが、シャキッと美味しいナムルになります。
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらった茹で方で♡
キムチが切れていたので、キムチの代わりにと作りました☆
もやしと小松菜のナムル
好きな豆板醤で♡ひと手間くわえるだけですが、シャキッと美味しいナムルになります。
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらった茹で方で♡
キムチが切れていたので、キムチの代わりにと作りました☆
作り方
- 1
小松菜ともやしを、Aのごま油を入れた水で茹でる。
- 2
ざるにあげ、しっかり水気をきり、●の調味料をまぜ、冷蔵庫で冷やしたらば完成です♪
コツ・ポイント
茹でる時の水にごま油を入れると、野菜がシャキッとします！
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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