✨ぶなしめじのバター焼き✨

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

話題入り大感謝です\(^o^)/
かんたんキノコのバター焼き
このレシピの生い立ち
今回、まな板を使っていますが、包丁だけで出来るので、かんたんでよく作っています。

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かんたんキノコのバター焼き
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今回、まな板を使っていますが、包丁だけで出来るので、かんたんでよく作っています。

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材料

  1. ぶなしめじ 1パック
  2. バターまたはマーガリン 2小さじ
  3. 塩胡椒 1〜2振り

作り方

  1. 1

    ぶなしめじ1パックを用意します

  2. 2

    バラけないように気をつけながら、全体に水をかけて水洗いします。

  3. 3

    石づき(おがくずのついている箇所)を包丁で切ります。

  4. 4

    おおざっぱで構いません、ほぐしながらフライパンに入れます。

  5. 5

    バターまたはマーガリンを2小さじ入れて、中火で焼きます。

  6. 6

    塩胡椒します。

    ぶなしめじがしんなりとして、火が通ったら、火を止めます。

  7. 7

    お皿に盛り付けて、完成です(*´-`)

    お好みで、黒胡椒やパセリをかけます。

  8. 8

    2016/10/27、人気検索トップ10入り出来ました。(*´-`)ありがとうございます

  9. 9

    2017/6/9、人気検索1位になりました(╹◡╹)♡誠にありがとうございます

コツ・ポイント

大丈夫そうに見えますが、キノコは水洗いします。

加熱中はフライ返しや菜ばし等で、まんべんなくブナシメジに火が通るように、かき混ぜます。

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
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埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 特定操縦/国内A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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