低糖質!フードプロセッサーでチーズケーキ

看護師ママのレシピ
看護師ママのレシピ @cook_40128384

糖質制限中のロカボスイーツや子供のおやつにもオススメ!小麦粉不使用、グルテンフリーです。
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低糖質!フードプロセッサーでチーズケーキ

糖質制限中のロカボスイーツや子供のおやつにもオススメ!小麦粉不使用、グルテンフリーです。
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材料

18センチの丸型
  1. クリームチーズ 1箱200g
  2. 1個
  3. 牛乳 150ml
  4. 砂糖またはラカント 60g
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻しておく

  2. 2

    フードプロセッサーに材料全てをいれる

  3. 3

    全体が撹拌されたら、お好みの型にいれる。今回は18センチの丸型に入れました。

  4. 4

    上から2、3回落として空気を抜く。

  5. 5

    180度のオーブンで30分焼いたら完成♬
    焼き時間は、型の大きさやオーブンの種類で変えてください。

コツ・ポイント

面倒なので、フードプロセッサーでガーってしちゃいましょう!
クリームチーズは常温に戻しておいてください。冷たいままでは、うまく撹拌できず、ダマになってしまいます。

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ワーキングママです。慌ただしい私でもできる、時短&子供も食べられる健康レシピをUPしていきます。そして、子供たちに残したい我が家のレシピも♡
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