ひじきハンバーグ☆

なぁとん
なぁとん @cook_40132607

ひじきの煮物もいいけどたまには違った感じに!

このレシピの生い立ち
ひじきとひき肉が冷蔵庫にあまってたのでσ^_^;

ひじきハンバーグ☆

ひじきの煮物もいいけどたまには違った感じに!

このレシピの生い立ち
ひじきとひき肉が冷蔵庫にあまってたのでσ^_^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. ボイルひじき 100g
  3. 玉ねぎ 中1/2個
  4. えのき 1袋
  5. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. ☆パン粉 大さじ1
  8. 牛乳 大さじ1/2
  9. 1個
  10. ☆塩胡椒 適宜
  11. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    ひじきをさっと湯どうししてザルにあげて水気を切る

  2. 2

    玉ねぎ・えのきはみじん切りに
    (ひじきも長いのがあれば細かくする)

  3. 3

    ひき肉・玉ねぎ・ひじきをボールに入れ☆の調味料を加えて混ぜる
    塩胡椒はしっかり目に加えて下さい

  4. 4

    丸めて空気を抜いて焼きます。
    (大きさはお好みで!お弁当用は小さめにしたりなど)

  5. 5

    両面焼きあげれば完成です(^-^)

コツ・ポイント

特にありません。
材料はよく混ぜることかな?(^◇^;)
玉ねぎのシャキシャキが嫌なのであればひき肉と混ぜる前に炒めて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
なぁとん
なぁとん @cook_40132607
に公開

似たレシピ