作り方
- 1
さばを1匹3枚おろしにして,骨を抜く。
- 2
具材を適当な大きさに切る。
- 3
調味量・具材を全て鍋に入れ中火。
沸騰したら少し煮て蓋して放置。 - 4
冷めたら火を入れ沸騰したら火を止める。(鍋の蓋は開けたまま)
- 5
食べる直前にまた火を入れ召し上がれ♪♪
コツ・ポイント
水は加減してください。大根から水分が出るので。
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