子供から大人まで大人気! 海と畑のサラダ

なにわこうちゃん
なにわこうちゃん @cook_40081822

小学校の給食メニューで、なぜだか子供たちの人気No1!。そのメニューを再現しました。調理中の味付け不要で簡単です!
このレシピの生い立ち
小学校の給食メニューで、なぜだか子供たちの人気No1!。そのメニューを再現しました。調理中の味付け不要で、とっても美味しいサラダができあがります。たっぷりの野菜と海藻がとれる栄養満点メニューです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. キャベツ 1/6玉ぐらい(300g)
  2. ツナ缶 1缶(80~120g)
  3. コーン缶(もしくは冷凍コーン 1缶(50~100g)
  4. 乾燥ひじき 10~15g
  5. 市販ゴマゴレッシング 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りもしくはみじん切りにしておく。

  2. 2

    乾燥ひじきは水で戻し、軽くボイルし、水切りしておく。

  3. 3

    使う材料はこれだけ。我が家ではドレッシング以外の調味料は使いません。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を少しひき、ツナ缶を軽く炒める。

  5. 5

    4にひじきとコーンを加え、軽く炒める。

  6. 6

    5にキャベツを加え、キャベツがしんなりするまで炒める。

  7. 7

    6をサラダボールにとり、冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前にゴマドレッシングを好みの量をかけていただく。

  8. 8

    2017/12/29. 話題入りしました!ありがとうございます!最近は、キャベツ高いのでヒジキと人参を多目に作っています

コツ・ポイント

各食材の量は好みの量で加減してください。千切りにんじんを加えたり、味付けに少々の醤油を加えて炒めても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なにわこうちゃん
に公開
ナニワ生まれのナニワ育ちの料理好きの二児のパパです。
もっと読む

似たレシピ