アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切り、◎の調味料をよく混ぜて、合わせておく。
-
- 2
火をつける前に材料を入れておき、フライパンが温まったら酒をふりかけて炒める。
-
- 3
豚肉に火が通ったら、①の調味料を加えてさらに炒め、少し汁気がなくなったら出来上がり！
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コツ・ポイント
もし味噌を入れ過ぎて辛くなったら、みりんを少し足すとまろやかになります。
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