源たれ塩味だけイカゲソのペペロンチーノ風
†まちゃ† @cook_40127859
スタミナ源たれで簡単味付け。鷹の爪の辛さを黒胡椒で
このレシピの生い立ち
知り合いからイカを沢山頂いたので、昨晩お刺身にした後のゲソをお昼に簡単に食べたかった
源たれ塩味だけイカゲソのペペロンチーノ風
スタミナ源たれで簡単味付け。鷹の爪の辛さを黒胡椒で
このレシピの生い立ち
知り合いからイカを沢山頂いたので、昨晩お刺身にした後のゲソをお昼に簡単に食べたかった
作り方
- 1
イカゲソを食べやすい大きさに切っておきます
- 2
パスタを茹でて、隣でイカゲソを炒め始めます。
- 3
イカゲソから水分も出るので、イカゲソの出汁が出た水分とスタミナ源たれをパスタに吸わせるように、パスタは早め上げます
- 4
パスタを炒めたイカゲソの中に入れ、スタミナ源たれを2周位入れ炒め始めます。仕上げにオリーブオイルを1周位入れ盛り付けます
- 5
最後にお好みで黒胡椒をかけて召し上がって下さい。辛いの苦手な方、好きな方様々ですので、お皿の上で追い黒胡椒を
コツ・ポイント
分量が目分量で申し訳ありません。ゲソもパックに入っている分量で構いません。パスタの太さもこだわってません。家にあるのを使って下さい。シンプルな味付けなので、胡椒やネギ、海苔等それぞれカスタムして食べてます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
とうもろこしと青唐辛子のペペロンチーノ とうもろこしと青唐辛子のペペロンチーノ
AW KITCHENで食べたペペロンチーノパスタをアレンジ。生の唐辛子の爽やかな辛さがバターコーンの甘さとベストマッチ♪
-
辛くない♪全粒粉パスタのペペロンチーノ風 辛くない♪全粒粉パスタのペペロンチーノ風
味付けは塩のみ♪トウガラシ不要♪同じトウガラシ属のピーマンを使った子供も食べ易い、辛くないペペロンチーノ風パスタ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18124766
