クリームチーズとかぼちゃの簡単サラダ

leoleo1118
leoleo1118 @cook_40043831

とにかく簡単、混ぜるだけ♪
スイーツ感覚のサラダです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあまり好きではなかった5歳の息子が
ぱくぱく食べます。

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材料

  1. かぼちゃ 約1/8 コ
  2. 砂糖(お好みで・・・) 大さじ1
  3. 適量
  4. フィラデルフィアクリームチーズ 2切れ
  5. メープルシロップ 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り、皮を剥いてから茹でます。
    ※このとき 甘いかぼちゃがお好みの方は砂糖を加えて茹でます。

  2. 2

    少々硬さが残るくらいまで茹でたら上げてつぶし、マヨネーズと塩を混ぜ合わせます。

  3. 3

    最後にメープルシロップと1センチ角に切ったクリームチーズを2にざっくりと混ぜ合わせて出来上がり!簡単!

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レシピ作者

leoleo1118
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