捨てないで 冷凍チャック袋

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ビタミ
ビタミ @cook_40133029

ラップより割高なジップロックなどの冷凍チャック袋。一度使ってすぐ捨てるのはもったいないですよー。
このレシピの生い立ち
野菜を冷凍するのに使ったチャック袋を、繰り返し衛生的に使いたくて。

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材料

  1. 冷凍用のチャック付きパック いくつでも

作り方

  1. 1

    野菜などを入れていた冷凍チャック袋が空になったら中を水洗いして、軽く水を切り、すぐ冷凍庫へGO!

  2. 2

    肉や魚を入れるのは、このリサイクル袋で十分。肉魚に使ったあとは、臭いなどがつくので捨ててください。

コツ・ポイント

水洗いしたら、ささっと水を払ってすぐ凍らせる。長時間常温で水切りしてると菌が繁殖しやすいです。
使う前に凍った水滴をパラパラ落とすだけで手間要らずです。

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レシピ作者

ビタミ
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