卵と豆腐チャンプルー 〜幼児食以降〜
さちあれキッチン @cook_40133162
卵に豆腐を加えてボリュームアップでヘルシー♫
マヨネーズだけで味が決まる簡単１品
子供も食べやすいみたいでおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供が好きな食材で、タンパク質がしっかり取れて簡単な料理を考えています。
豆腐チャンプルーのシンプルバージョン！
卵と豆腐チャンプルー 〜幼児食以降〜
卵に豆腐を加えてボリュームアップでヘルシー♫
マヨネーズだけで味が決まる簡単１品
子供も食べやすいみたいでおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供が好きな食材で、タンパク質がしっかり取れて簡単な料理を考えています。
豆腐チャンプルーのシンプルバージョン！
作り方
- 1
溶き卵に豆腐を入れてくずします。
マヨネーズを加えて優しく豆腐と卵を絡めろように混ぜておきます。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、熱しておいたら①を入れて
フライパンを振りながら水分を飛ばすように炒めます。 -
- 3
味見をして、薄く感じたら塩少々加えて出来上がりです。
コツ・ポイント
マヨネーズだけで味決まるのでとっても簡単で美味しい卵料理です。今回は豆腐だけですが、しらすを入れてもいいし、ゴーヤやシーチキンを入れるとチャンプルーになりますね！
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さちおか -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18126916
