カップスープの素で簡単リゾット
DOK1N @cook_40102863
スープの素で味付け簡単、スキレットでそのまま食べれば洗い物も少なく楽ちん。
このレシピの生い立ち
お腹がすいて、ササっと美味しく食べたくて。
カップスープの素で簡単リゾット
スープの素で味付け簡単、スキレットでそのまま食べれば洗い物も少なく楽ちん。
このレシピの生い立ち
お腹がすいて、ササっと美味しく食べたくて。
作り方
- 1
スキレットで、きのこ、玉ねぎの具材を炒める
- 2
炒まったら牛乳をスキレットの半分くらいまで注ぎ、カップスープの素を入れて混ぜる。(弱火)味が薄ければ塩を少々加える
- 3
スープの素が溶けたらご飯を入れてほぐすように混ぜ、チーズを乗せ、蓋をする。
- 4
チーズが溶けてきたら完成！仕上げにパセリを散らします。
コツ・ポイント
牛乳を入れすぎたり火を強くしすぎると吹きこぼれるので、野菜を炒める以外は弱火調理で。
オニオンコンソメスープの素を使いましたが、お好みで色々試してみても面白いと思います。
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