簡単もつ煮込み
ニーナ☆ @cook_40043970
居酒屋定番もつ煮込みもお家で簡単に作れちゃうし、たくさん食べれてhappy♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるようなもつ煮込みをお家でもたくさん食べたかったので(^^)
簡単もつ煮込み
居酒屋定番もつ煮込みもお家で簡単に作れちゃうし、たくさん食べれてhappy♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるようなもつ煮込みをお家でもたくさん食べたかったので(^^)
作り方
- 1
もつをお鍋で30分〜1時間くらい下茹でし余計な臭みやアクを取ります。
- 2
野菜をイチョウ切りなど、こんにゃくも食べやすい大きさにカットし準備完了。
- 3
お鍋に◆を合わせもつから煮ていきそのあと他の具材も全部入れちゃいます。
- 4
あとはコトコト味がしみ込むまで煮て最後に長ねぎ加えたら完成~♪
コツ・ポイント
お好みで一味や七味唐辛子をかけて頂くとさらに美味さ倍増です。
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