
作り方
- 1
耐熱ボールにバターと薄力粉を入れて電子レンジで1~3分加熱する
バターが溶ければOK - 2
1でバターが溶けたら牛乳を少しずつ加え、ダマにならないようにすべて加える
- 3
2を電子レンジに入れ5~6分加熱します
途中2~3回かき混ぜてください - 4
3でちょうどいい硬さになったら、塩で味をととのえる
コツ・ポイント
電子レンジは700Wのものを使っています
固めるときは5~6分たってなくても固まっていればOKです
ゆるく作ることもできます
塩で味をつけないと牛乳そのままの味になります
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