大根と生青のりのスープ

はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255

柔らかく煮た大根と生青のりで つるんとのどごしのいいスープです!
このレシピの生い立ち
生青のりと大根は 相性がいいので 仲良く具材にして スープになりました。

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材料

3人分
  1. 大根 100g
  2. 青のり 大3
  3. 3カップ
  4. ブイヨン 1袋
  5. ひとつまみ
  6. しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    水に薄く短冊切りした大根をいれ 火にかける。

  2. 2

    大根が柔らかく煮えたら ブイヨン・生青のり・塩・こしょう・しょうゆを いれる。

  3. 3

    あたたかいうちに
    器にいれて ごまをかけていただく。

コツ・ポイント

・大根は 薄いスライスにしておくと 早く煮れます。
・お好みで ごま油・ラー油をどうぞ。

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レシピ作者

はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255
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美味しい笑顔が見たくって 今日も元気にキッチンに立っています、みんなの健康と幸せを祈りながら・・http://hachuyupan.blog45.fc2.com/
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