長いもの照り焼き風肉巻き

ちゃんはるレシピ
ちゃんはるレシピ @cook_40124661

照り焼き風味がご飯をそそります!
このレシピの生い立ち
長いもを使った肉料理がしたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚バラ ロース お好みで。
  2. 長いも 1/5ぐらい
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. めんつゆ(隠し味程度) 少々
  7. 少々
  8. 小麦粉 肉につける量

作り方

  1. 1

    長いものを包みやすく、食べやすいサイズに切っておく。

  2. 2

    切った長いもを豚肉で巻いていく。
    巻いたら小麦粉を周りにつける。

  3. 3

    フライパンを温ため、肉の表面を焼いていきます。この間にしょうゆ、みりん、酒、砂糖、めんつゆを他のお皿に混ぜて作っておく。

  4. 4

    肉の表面がやけてきたら、作っておいた、調味料をぜんぶいれます。

  5. 5

    煮込んで、味がついたなって思ったら
    完成です!!

コツ・ポイント

味がしみるまでにこみます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちゃんはるレシピ
に公開
料理が大好き
もっと読む

似たレシピ