新潟県五泉市産の里芋を使ったレシピを紹介。牛肉と一緒にこってり食べ応えのあるおかずです。

里芋の煮っころがしとはまた違う里芋の美味しさを感じられるレシピです。

美味しい里芋さんを沢山召し上がれ

母からのレシピです。里芋の下ゆで不要で簡単おいしいです。

みんな喜ぶ、美味しい里芋

畑で採れたての里芋がホクホクで美味しい

お月見も近いので、真ん丸の里芋で！

柔らかく煮た里芋をタレに煮絡めます。

さといもと豚肉でおかずを作ろうと！思ったより美味しくできたので、忘れないように残しておきます。

血糖値の上昇をゆるやかにし腸内環境を整えるカリウムが豊富な里芋を使ったレシピ☆里芋に含まれるカリウムは、体内の水分量を適切に保つために重要な働きを持つ栄養素です。過剰なナトリウムの排出する働きがあり、高血圧の改善効果が期待できます。

さといもが少し苦手な夫に♡

里芋をたくさんもらったので友人に教えてもらった甘辛煮をレンジを使って簡単に仕上げました。