作り方
- 1
たまねぎは繊維にそって2~3mm幅に切る
梅は種を取ってペースト状にしておく - 2
フライパンを温めたまねぎにうっすら焼き色がつくまでいためる
- 3
色がついたら器に移し梅とごまとしょうゆで和える
- 4
コツ・ポイント
蜂蜜梅がなければ、普通の梅干しと蜂蜜で代用できます
野菜一品シリーズ
似たレシピ

エノキの梅肉和え
梅干しの酸っぱさがマヨネーズでやわらかくなってサッパリ。


ゆり根の梅和え
ゆり根のホクホク感と、梅干しの酸っぱさが美味しい箸休めです


香る!きゃべつの梅和え
梅干しのさっぱりとごまの香りが食欲をそそります。1品足りないときに!


疲れup !!むね肉の梅肉和え
むね肉と梅干しの酸っぱさがとても美味しいとあっという間になくなりました


カマンベールチーズの梅あえ
ハチミツ漬け梅干しのほんのりとした甘さと酸っぱさが意外とチーズに合う。お酒のおつまみにどうぞ。


小松菜と大根の梅あえ☆簡単副菜
副菜として、小松菜と大根、しめじを梅干しで和えました。麺つゆを使っているので、酸っぱさは和らぎます!#梅干し好き#副菜


鶏ささみときゅうりの梅肉和え
梅干しは酸っぱめの大粒の方が、美味しいです。薄味に感じるかも…醤油で調節して下さい。


小松菜と油揚げの梅あえ
焼いた油揚げと梅干しでコクもあって酸っぱすぎない、でもさっぱり食べられます♪そして簡単です!!


楽々副菜★スナップエンドウの梅肉和え
茹でて混ぜるだけのとっても簡単!包丁なしでも作れる楽々レシピ!スナップエンドウのシャキシャキ×甘さ×梅干しの酸っぱさが◎


キャベツの梅和え
甘酸っぱいお味が食欲をそそります


たたきゴボウの梅肉和え!
梅干しの消費の為に思い立ちました!


簡単*あっさり*きゅうりの梅肉和え
きゅうりと梅干しのすっぱさがたまんない(*^^)v


きゅうりと鶏ハムの梅和え
梅干しの酸味でさっぱり味です。昔ながらのしょっぱい梅干しで作るのをおすすめします。


簡単おいしい!!新玉ねぎのゴマ梅和え
甘めの梅干と、ごまの相性抜群です!さっぱりとしているので、食欲のない時でもたくさん食べられます☆


たたきゴボウの梅肉あえ
梅干しが大好きなので梅味のたたきゴボウにしました


オクラの梅肉あえ
夏バテ予防に。これははちみつ梅干しですが、普通のものでもよいです。


山芋のさっぱり梅あえ
シャキシャキと酸っぱさがたまらなくおいしいです


ゆでたけのこの梅肉あえ
年中売っているゆでたけのこを使った簡単レシピ。たけのこの歯ざわりと梅干しの酸味が食欲をそそります。おつまみにもどうぞ!


叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪
ご飯に合う酸っぱめの梅干し。キュウリと和えることでさっぱりと、口休めにちょうどいぃ。あと一品って時にも◎


大根の梅和え♪ごまたっぷり香ばしい♪
大根をたっぷりのごまと、梅干しを加えて和えました!香ばしく梅干しでさっぱりします!


ささみときゅうりの塩麹梅肉和え
梅干しの酸味とごま油の香りが食欲をそそります


にらとコーンのさっぱり梅和え
にらとコーンで簡単あえ物です。にらはシャキシャキ、コーンの甘さが梅干しの酸味を柔らかくしてくれます。


山芋短冊梅肉和え
超簡単なおつまみです。梅干のすっぱさで体力回復!


★大根と大葉の梅肉和え★
食欲の無い時は、シャキシャキ大根と梅干の酸味に助けてもらいましょう!!


めかぶ胡瓜の梅肉あえやっこ
胡瓜のパリ➁食感とめかぶのとろみとの相性が抜群に美味しい梅干しの酸っぱさが旨いよ♬


いくらでも食べれるキュウリの梅和え
梅干しとつゆの素が合います


ササミとキュウリの梅肉和え♬
さっぱりした味が、食欲をそそります♬


玉ねぎの梅和え
ちゃちゃっと作れるので困った時の1皿にお勧めです!


牛肉とセロリの梅肉あえ
暑い日こそ食べよう ! 梅干しが食欲をそそり、たくさん食べれます。


かしわのささ身ヘルシー梅和え
淡白なささ身に梅干しの酸味が これからの季節スッキリいただけると思います

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18135109