作り方
- 1
白菜と豚肉を切る。
- 2
鍋に、白菜・豚肉・白菜・豚肉・白菜・豚肉・白菜の順に重ねる。
- 3
鳥ガラスープの素、塩をいれて鍋にふたをして蒸し煮にする。(7~10分)
コツ・ポイント
水は一滴も加えていません。白菜からでるスープが美味!
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