飾り切り☆ちくわのチーズ巻き

シャラ
シャラ @cook_40102814

お弁当の彩りに♪
とろけるチーズを使うとやわらかく食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
昔、母が私のお弁当に入れてくれました☆

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. スライスチーズ( とろけるタイプ ) 2分の1枚
  3. ピック( 爪楊枝でもOK ) 1本( 短いピックや爪楊枝の場合は2本 )

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切る

  2. 2

    ちくわの内側に斜め格子状に飾り切りを入れる。切込みを入れるときは、深く入れすぎないよう注意してください!!

  3. 3

    スライスチーズ2分の1枚をさらに縦半分に切って、4分の1枚にする

  4. 4

    チーズをちくわの裏側に重ねてくるくる巻く

  5. 5

    ピックをちくわの巻き終わり部分から刺し込む

コツ・ポイント

スライスチーズはとろけるタイプを使用すると、口当たりがやわらかくなります♪
シソも一緒に巻くと色鮮やかになりますよ!!
短いピックで1個ずつにしたほうがお弁当に詰めやすくなります。

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レシピ作者

シャラ
シャラ @cook_40102814
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