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ヘルシーしょうが焼き

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bastetバステト @cook_40097778

少しのお肉でヘルシーで尚且つボリュームあるしょうが焼きを作ってみました♪
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材料

２人分

お豆腐１丁
豚バラ４枚位
小麦粉適当
塩コショウ適当
（Ａ）
お酒大さじ１
お醤油大さじ２
みりん大さじ２
生姜（チューブ）大さじ１

作り方

1
キッチンペーパーを敷いてお豆腐の水気をきる
2
食べやすい大きさにカットして塩コショウを少々まぶしておく
3
豚バラをお豆腐にグルグル巻いて小麦粉を塗す
4
（Ａ）を混ぜ合わせてタレを作っておく
5
油を引いたフライパンで焼く。裏返した所で（Ａ）のタレを流し込み焼き上げる

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レシピ作者

bastetバステト @cook_40097778

2010/06/29 03:09に公開

こんにちは★あまり難しく考えず「の～んびり♪」お家であるもので楽しくお料理しています★是非試してみてね！

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