サーモンの和風マリネ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

サーモンの和風マリネ♡ひろみさんのレシピ『お魚の和風カルパッチョ 』を参考に作りました!!簡単に作れます(^▽^)/
このレシピの生い立ち
従妹が遊びに来た時のおもてなし料理で作りました(o^∇^o)ノ

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材料

3人分
  1. 赤たまねぎ 1/2こ
  2. パプリカ(黄) 1/2こ
  3. スモークサーモン 1ぱっく
  4. オリーブオイル おおさじ3はい
  5. ○酢 おおさじ3はい
  6. ○しょうゆ おおさじ1と1/2ぱい
  7. おろしわさび こさじ1/2ぱい
  8. レモン(スライス 1/2こ

作り方

  1. 1

    赤たまねぎは薄切りにして、水にさらしてから水気を切っておきます。パプリカは薄切りにします。

  2. 2

    マリネ液の〇の材料を合わせておきます。

  3. 3

    【2】に【1】、スモークサーモン、レモンを入れて混ぜ合わせて漬け込み、30分ほど置きます。

  4. 4

    器に【3】を盛りつけて出来上がりです!!

コツ・ポイント

一晩置くとより美味しいです!

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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