FPで☆大豆ハーフナゲット☆ヘルシー簡単

まくろびぱんだ
まくろびぱんだ @cook_40116790

安心・安全なナゲット。自宅で簡単に作れます!FPで材料をまぜて揚げるだけ!簡単なのにいけますよ♪大豆入りでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
市販のナゲットは添加物がずらーーーっと並んでいて食べたくない。でも、ナゲット食べたいっ!ならば、作っちゃえ♪と適当に作ってみたら意外といけました。

FPで☆大豆ハーフナゲット☆ヘルシー簡単

安心・安全なナゲット。自宅で簡単に作れます!FPで材料をまぜて揚げるだけ!簡単なのにいけますよ♪大豆入りでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
市販のナゲットは添加物がずらーーーっと並んでいて食べたくない。でも、ナゲット食べたいっ!ならば、作っちゃえ♪と適当に作ってみたら意外といけました。

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材料

ナゲット10個分
  1. 鶏胸肉 100g
  2. 大豆水煮 100g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. にんにく・しょうがのすりおろし 各ひとかけ分
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. クレイジーソルト 小さじ半分
  7. こしょう 少々
  8. 砂糖 小さじ1
  9. ナツメグ(あれば ひと振り
  10. 小麦粉片栗粉 2:1
  11. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはFPでみじん切り、いったん取り出す。大豆をFPでかるくつぶし、一口大に切った鶏肉を入れ混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎを1に戻し、すべての調味料をいれ混ぜる。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を水で溶き、ナゲット状に成型した2につけ油で揚げる。

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉はけっこうどろっとした状態でナゲットに落とし、塗る感じでつけるとつけやすいです。めんどくさければ、粉をつけて焼いてもいいと思います。

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玄米を食べ始め、ゆるマクロビ励行中☆厳密なマクロビには程遠いなんちゃってレシピ。お肉もチーズも食べたいときには少しをこころがけ、なるべくヘルシーに食べたいと思う日々のレシピです。
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