夏の定番!!我が家のジャージャー麺!!

*とみこ*
*とみこ* @cook_40043314

ピリ辛で夏バテ防止!!
ピリ辛肉みそが美味しいです♡
お好みで半熟卵をのせて~♪
我が家の夏の定番メニュー♡

このレシピの生い立ち
ピリ辛で夏を乗り切る!!
我が家の定番ジャージャー麺!!

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材料

1人分
  1. ひき肉 50g
  2. 中華麺 1人分
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 胡瓜 適量
  5. ☆醤油 大さじ1~2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆ニンニク・生姜チューブ 少々
  8. ゴマ油・豆板醤 各小さじ1
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. ☆水 大さじ3
  11. 冷凍ネギ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り・胡瓜は千切りにする。
    玉ねぎをレンジで約1分半チンする。

  2. 2

    耐熱ボールに☆を全部混ぜる。
    そこにひき肉を入れほぐして①の玉ねぎも加える。

  3. 3

    ②をふんわりラップしてレンジで約4~5分チンする。
    取り出して混ぜる。

  4. 4

    中華麺を茹でて皿に盛り、胡瓜→肉みその順に乗せ出来上がり~♪
    お好みで半熟卵を~♪

  5. 5

    半熟卵のせ~♪
    とろ~り卵と
    肉味噌で
    スタミナUP~♪

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

暑いので…(;-_-)
え~い!!レンジでやってしまえ!!とレンジで簡単に出来ます♡
半熟卵はID:18464208のmccちゃんのレシピ使用です(*'v')♡
我が家の500Wのレンジでは7分加熱でとろ~りです♪

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レシピ作者

*とみこ*
*とみこ* @cook_40043314
に公開
旦那サンと気ままにダララ~ン生活中~♪料理スイーツコリラックマ大好き♡   …ビール&焼酎❤もっと大好物~♪      ✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,37✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属:ジオレポ小隊《 NO.06 》
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