✿韓国風♡白菜と豚肉の味噌煮込み✿
REI_MAM @cook_40044314
汁ごとご飯に乗せちゃって、あっという間に丼に♡
ご飯が進みすぎちゃって困るよ～！
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きな私♪
白菜と豚肉が余ってる・・・
使い切らなきゃと思いパパっと作った１品です★
✿韓国風♡白菜と豚肉の味噌煮込み✿
汁ごとご飯に乗せちゃって、あっという間に丼に♡
ご飯が進みすぎちゃって困るよ～！
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きな私♪
白菜と豚肉が余ってる・・・
使い切らなきゃと思いパパっと作った１品です★
作り方
- 1
■下準備■
白菜はざく切りにし
豚肉は＊によくもみこみます。 -
- 2
◎のタレを用意しておく。
-
- 3
■炒める■
フライパンにごま油を入れ☆を炒めます。 -
- 4
いい香りがしてきたら豚肉を焼いていきます。
-
- 5
豚肉の色が変われば白菜としめじを加えしんなりするまで中火で様子を見てください。
-
- 6
５分ほど蒸します。
-
- 7
白菜から水分が出てると思います。
-
- 8
◎のタレを加えてなじませます。
-
- 9
食べるまでの間煮込めば出来上がり～～★
-
- 10
１０,12/13☆彡
レシピ見直しと写真の変更しました。
印刷してくださった方申し訳ないです↓ - 11
少し残った文は翌日、焼き飯にしてとろ～り卵を乗せました♪
-
コツ・ポイント
※調味料は覚えやすく、簡単に、なので味見をしながら調節してくださいね♬
白菜から水が出るので濃い目です。
※汁ごとたっぷりご飯にかけるのがオススメ✰
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