たことセロリのマリネ

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dessin_f @cook_40051796

大好きな夏の爽やかレシピです。
このレシピの生い立ち
さわやかなセロリを大好きなシーフードと一緒に食べたいと
思い作りました。

たことセロリのマリネ

大好きな夏の爽やかレシピです。
このレシピの生い立ち
さわやかなセロリを大好きなシーフードと一緒に食べたいと
思い作りました。

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材料

2人分
  1. たこ 150g~200g
  2. セロリ 1本
  3. レモン 大さじ2~3
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    セロリは小口切り、たこも食べやすい大きさに切ります。
    彩りに葉も少しちぎります。

  2. 2

    レモン汁、オリーブオイル、黒こしょうを合わせてセロリとたこを混ぜて出来上がり。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしながら、時々混ぜると味が染み、たこやセロリの旨みが出てオイシイです(^v^)

コツ・ポイント

レモン汁とオリーブオイルは大体ですのでお好みで加減してどうぞ。
レモン汁の代わりにお酢でも出来ます。

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