中力粉のピーナッツバターのクッキー
cocian @cook_40058261
中力粉クッキーシリーズ第4弾
このレシピの生い立ち
一度作ったことがあるのですが、その時のレシピは忘れてしまいました。再現するためにもう一度作ってみました。
中力粉のピーナッツバターのクッキー
中力粉クッキーシリーズ第4弾
このレシピの生い立ち
一度作ったことがあるのですが、その時のレシピは忘れてしまいました。再現するためにもう一度作ってみました。
作り方
- 1
すべての材料をボウルに入れて、ゴムヘラで混ぜる。
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- 2
そぼろ状になってきたら手でこねる。
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- 3
直径3cmほどの棒状に成形してラップにくるみ冷凍庫で20分程度冷やす。
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- 4
オーブンを180℃に温めておく。生地を厚み7mmほどに切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
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- 5
180℃で18分程焼く。焼きあがったら網の上などに載せて冷ます。
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コツ・ポイント
ピーナッツバターはスキッピーのクリームを使いました。砂糖が入っているピーナッツバターの場合は砂糖を適当に調節してください。半分程度とか。
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さてさて、クッキー第２弾！！甘い！やばい！でも、やっぱりおいしい！ルームメートからもらったレシピです。かなりおいしいレシピで、一緒に住んでいるみんなが絶賛のレシピをもらっちゃいました (^^)Y 焼きたてのクッキーをパクリ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18140050
