アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは大きめに切り、オリーブオイルで熱した鍋できのこと炒める。
- 2
1にトマト缶を入れ、水を調節しながら加える。塩コショウとコンソメと生姜の千切りを加える
- 3
沸騰してきたら、軽く水洗いをした鰯をキッチンペーパーで拭き取り鍋に入れる
- 4
少し火を弱め沸騰しない程度に。蓋をし鰯がとろとろになるくらいまで煮詰める
- 5
盛り付けてハーブをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
骨まで食べれるくらい煮詰めるのが、わたしは好きです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
イタリアン風♡イワシのあっさりトマト煮 イタリアン風♡イワシのあっさりトマト煮
いわしが古くても、煮付けに飽きても、洋食が好きなお子さんでも美味しく食べれます。トマトとハーブだけで見た目よりあっさり。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18140207
