アプリでひらく作り方
- 1
白菜は斜め削ぎ切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れ熱する。
- 3
白菜を入れ、蓋をして焦げがつく位までしばらくおく。
- 4
白菜に火が通ったらシーチキンをいれ、塩コショウで味付けし、最後に醤油をひとかけする。
コツ・ポイント
白菜に焦げ目がつく様にしっかり焼き付けてください。香ばしくなります。
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