濃厚でまろやか～★味噌入り豆乳スープ
★☆さゆりん☆★ @cook_40125166
お好きな具材で！
濃厚、まろやかで優しい味になりました。
このレシピの生い立ち
豆乳スープに味噌を入れたら、美味しくなりそうだな～と思いました。
濃厚でまろやか～★味噌入り豆乳スープ
お好きな具材で！
濃厚、まろやかで優しい味になりました。
このレシピの生い立ち
豆乳スープに味噌を入れたら、美味しくなりそうだな～と思いました。
作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油をひいて、具材を炒める。
火が通ったら、水を入れて煮込む。 - 3
具材が柔らかくなったら、弱火にし、
豆乳を入れて温める。
あくを取る。 - 4
味噌を溶かす。
コツ・ポイント
豆乳を入れてからは、弱火であまり温めないようにして下さいね♪
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