☼節約料理♪まいたけとたまごの炒め物
yummysunny @yoko_an
★つくれぽ10人掲載★本掲載★
こまった時のきのこ料理。
たまごはほとんどのご家庭で常備のはず。
節約料理でございます。
このレシピの生い立ち
節約料理。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごはボウルに割りほぐし塩コショウとマヨネーズを混ぜる。
油を熱したフライパンでたまごを半熟に炒めて取り出す。 -
- 2
同じフライパンにバターを入れ、まいたけをいためる。塩コショウする。醤油をたらす。
-
- 3
フライパンを火からおろし、たまごを戻し混ぜる。味をみて、味が足りなかったら塩コショウで調節して出来上がり。
-
- 4
※お好みでブラックペッパーを。
（いいアクセントになります。） -
- 5
2017.02.15
アレンジー。舞茸を炒める時はごま油。ガーリックパウダーをふりかけ炒め、お皿に盛り付けてからラー油。 -
- 6
2019.09.26
クックパッドの「本当に困ったときのお助け節約おかず」に掲載して頂きました。 -
コツ・ポイント
あっという間に出来る簡単料理。節約料理。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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