レンチンで簡単！あさりの酒蒸し

ゆり☆お料理記録☆'s cooksnap of when they made レンチンで簡単！あさりの酒蒸し.
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ひなぴよママ
ひなぴよママ @cook_40053817

あさりを手早く簡単に食べましょう！
このレシピの生い立ち
あさりを簡単に食べたくて、昔からこの方法で作ってます。

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材料

  1. あさり １パック
  2. 料理酒 適量
  3. ネギ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    あさりの砂抜きをする。
    塩水で15分以上。
    鉄の物を入れると良いらしい？

  2. 2

    よく洗って耐熱皿に入れ、あさりの1/3ほどの酒を入れて、ネギを散らす。

  3. 3

    ラップをしてレンチン！
    500w3～4分。
    あさりが開けばOKです♪

コツ・ポイント

塩こしょうなどの味付けは不要です！

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つくれぽ (34)

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レシピ作者

ひなぴよママ
ひなぴよママ @cook_40053817
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娘２人息子１人のママです♪毎日子育て奮闘中(○´∀｀○)！
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