レンジで簡単❗そらまめと里芋の煮物
Emiry_h @cook_40055007
ヘルシー・減塩❗
そらまめの色鮮やかな煮物です。
さっと作れるので、あと１品やお弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
あと１品を、手軽に作ろうと煮物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
そらまめはさやをねじるようにして絞り、割れたら指で開いて豆を取り出し、薄皮をむく。
- 2
里芋は縦４等分に切る。
- 3
耐熱容器にしらたきを入れ、かぶるくらいの熱湯(分量外)を注ぐ。
- 4
ラップをかけ、電子レンジで約２分加熱し、取り出したら湯を捨てる。
- 5
しらたきを底に広げ、里芋、そらまめの順にのせ、【エバラ すき焼のたれ】、熱湯を回しかける。
- 6
ラップをかけ、電子レンジで約５分加熱する。
コツ・ポイント
１人分約77kcal 塩分約0.6g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
減塩・カロリーダウンのため、野菜に塩分のないしらたきを加え、ボリュームを増しています。
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