作り方
- 1
鶏肉に切り目を入れ、塩コショウをします。
- 2
★の調味料を混ぜ合わせ、肉につけ１日つけおきにします。
- 3
１日つけおきにした肉を揚げる前に混ぜ合わせておきます。
- 4
170℃の油で2分くらい揚げたら少し火を強めてきつね色になったら出来上がりです。
コツ・ポイント
170℃の油で2分ほど揚げて少し火を強めてカラット揚げること。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18144727
鶏肉に切り目を入れ、塩コショウをします。
★の調味料を混ぜ合わせ、肉につけ１日つけおきにします。
１日つけおきにした肉を揚げる前に混ぜ合わせておきます。
170℃の油で2分くらい揚げたら少し火を強めてきつね色になったら出来上がりです。
170℃の油で2分ほど揚げて少し火を強めてカラット揚げること。
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