豚肉と胡瓜の酸っぱ辛炒め
まる子ママちゃん @cook_40118804
夏バテでも、さっぱりしてるので食べれちゃう。
2020.7.31レシピを書き換えています。
このレシピの生い立ち
疲れた時に良く酸っぱいものが食べたくなるので、レシピを増やしたくて。
豚肉と胡瓜の酸っぱ辛炒め
夏バテでも、さっぱりしてるので食べれちゃう。
2020.7.31レシピを書き換えています。
このレシピの生い立ち
疲れた時に良く酸っぱいものが食べたくなるので、レシピを増やしたくて。
作り方
- 1
豚肉を一口大に、胡瓜は縦にはんぶにして、スプーンで種を取り斜めに切る。生姜は千切りにする。
- 2
フライパンにごま油をしき、生姜、豚肉を炒める。
- 3
お肉の色が変わってきたら、きゅうりと○を加えて炒める。
- 4
胡瓜の色が代わり、水分が半分くらいになったら
盛り付けて完成(^ ^) - 5
同じ食材で濃厚レシピ ID18547383
-
コツ・ポイント
味見してみて、お好みに調整してください(^ ^)冬は餡掛けにすると身体が温まります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
豚肉とキュウリの炒めもの 豚肉とキュウリの炒めもの
加熱したキュウリに「えー！！？」って思う人も多いらしいですが、普通に美味しいですよー。実家でこの料理が、専門学校時代の寮でも加熱されたキュウリがよく出たので、何の抵抗もなく食べれます（笑）。
-
-
大量消費！簡単♪きゅうり＆豚肉炒め♡ 大量消費！簡単♪きゅうり＆豚肉炒め♡
炒めるので沢山美味しく食べれます♪ラー油がきめて♪♡レンジで時短化＆油も少量でヘルシー♡26.8/31話題いり感謝♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18145390
