作り方
- 1
フライパンにオリーブ油とにんにくを火にかけ、ﾒﾊﾞﾙを両面こんがり焼き目をつける
- 2
焼き目がついたら、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ、きのこ、塩、白ワインを入れ、蓋をしてフツフツする
- 3
ﾒﾊﾞﾙに火が通れば出来上がり♪
コツ・ポイント
安いワインでも美味しく(*^^*)余った汁は捨てないで下さい(ノ´∀｀*)白身魚なら何でもOK
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